日光伏流水とこだわりの素材からつくる老舗の和菓子店厳選した栗、小豆、さつまいもなどの素材、地元栃木で採れる旬の素材を使用。 【本物の素材】から、日光伏流水と熟練の技術で旨味を引き出すたくさんのお客様に、和のお菓子で感動としあわせを感じていただけるよう、心をこめてつくっております。 若山商店の始まりは、戦後まもなくの昭和21年。現社長の父により、宇都宮市伝馬町にて創業されました。 当時、10ヘクタールもの広大な農地で竹と栗を扱う農園を営んでいたこともあり、その栗を使った菓子作りが始まりました。 創業当時から、「若山といえば栗」といわれるほど、栗菓子には強いこだわりがあります。 長い歴史の中で完成された独自の技術を用い、数日間かけて煮た、やわらかく、かつ美しく黄金色にかがやく栗を使用しています。
栗を沢山練り込んだ羊羹に金箔散りばめゼリーで固めた贅沢な人気商品。おせちの一品にも。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：310g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から180日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配 |
| 希望小売価格：1,500円(税込) |
宇都宮市産きんとき芋を１００％使用したすいーとぽてと。じっくり熟成された蔵出し芋を使用しています。デザイン絵柄は宇都宮市の観光地5か所8種類をデザインしています。
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：1個 |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から60日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:食品宅配 |
| 希望小売価格：150円(税込) |