厳選された黒ごまを香ばしく焙煎し、当社独自の技術によりミクロペースト化し、砂糖の半分のカロリーの甘味料を加えて練り上げました。糖類を使っていないので、糖分の摂取を控えておられる方にお奨めです。焙煎温度の異なる黒ごまをブレンドし、香ばしさと旨味が最大限に引き出されたこだわりのごまを使用しています。滑らかなごまペーストを作るため、蓄積されたデータと職人の経験を元に磨砕機の臼の間隔を数ミクロン単位で調整しています。ごまの状態に合った緻密な調整が常にしっとりした滑らかな舌触りのごまペーストを実現しています。

厳選された黒ごまを香ばしく焙煎し、当社独自の技術によりミクロペースト化し、蜂蜜と加工黒糖を加えて練り上げました。焙煎温度の異なる黒ごまをブレンドし、香ばしさと旨味が最大限に引き出されたこだわりのごまを使用しています。滑らかなごまペーストを作るため、蓄積されたデータと職人の経験を元に磨砕機の臼の間隔を数ミクロン単位で調整しています。ごまの状態に合った緻密な調整が常にしっとりした滑らかな舌触りのごまペーストを実現しています

創業明治八年、「薬売りの千金丹」が作ったきな粉ペーストです。香り高い北海道産焦がし焙煎きなこと、黒糖、蜂蜜を丁寧に練り上げました。管理栄養士が監修し、添加物不使用で仕上げお客様の健康にも配慮しています。女性に嬉しいイソフラボンも配合。