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●社是:喜ばれる会社、礼儀正しく真面目な会社、信頼できる公明正大な会社、挑戦し創造する会社。 ●経営理念:地道にコツコツ手塩にかけた日本のわさび、挑もう世界一の名脇役! ・会社の基本方針は社是と経営理念がベースとなっています。 ・わさびを核として、地元の食材を活用し、生産、加工、販売を行い、6次産業化を積極的に推進しています。 ・70年培ってきた食品製造の技と最先端の機械を融合させ、味への弛まぬ努力を続けています。また、社員が人として成長するために、継続的な社員教育に力を入れています。