「銅を切削加工する町工場が本気で作った 内側からキレイに輝く野菜」 町工場で培った管理能力を活かした水耕栽培で、大切な人の健康と美しさの源、内側から輝く、おいしい野菜を作っています。ほかの水耕栽培の野菜と比べて【高抗酸化値が約３倍】、えぐみや発がん性物質の主な原因となる【硝酸態窒素が約70％カット】の美容やアンチエイジング、健康に特化した野菜となっております。バタビアレタスはちいさなお子さまもパクパク食べるほど甘みがあり、なによりおいしい。無添加無農薬で洗わず食べられる、いいこと尽くしの野菜です。日本では農業労働力の高齢化や若者の農業離れも進んでおり、生産力の工場や効率化が課題となっています。ヤマイチでは少しでもこれらの問題にお役に立てればという思いで毎日野菜を生産しています。
1.高抗酸化値約３倍 美容・アンチエイジングが気になる方へ 体内の老化を防ぐほか、生活習慣病などの予防に効果があるとされています。 2.硝酸態窒素約70％減 野菜の「えぐみ」の主要な原因となる成分です。 高濃度の硝酸態窒素は人の健康を害する恐れがあると一部指摘されています。
| 商品の分類：生鮮食品／農産品 |
| 内容量：70g |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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賞味期限：製造日から10日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：未定 |