自社の朝採れた新鮮な卵と国産米粉１００％（小麦粉不使用）を使用して、手作りで焼き上げたグルテンフリーのしっとり、ふわふわなカステラ。添加物は不使用です。

原材料は卵１００％。自社生産の新鮮な卵をまるごとそのままプリンにしました。製造方法は企業秘密です。

国産の米粉で作りました。トースター専用の米粉食パン。アレルゲンフリー、グルテンフリー、マーガリン＆ショートニング不使用のトランス脂肪酸フリーと３つのフリーが揃ったトリプルフリーの究極の食パンです。トースターで焼くと中はモチモチ、外はカリカリのお餅のような食感です。

山口県のたまご農家の卵をたっぷりと使い、小麦粉は使わずに国産の米粉を用いた手作りの身体にやさしいグルテンフリーのシフォンケーキです。牛乳ではなく豆乳を使用しています。マーガリン＆ショートニングは不使用で、添加物も使用していません。しっとりふわふわに出来上がったボリューム感のあるシフォンケーキです。

山口県のたまご農家のこだわりの卵をたっぷりと使い、小麦粉は使わずに国産の米粉を用いた手作りの身体にやさしいグルテンフリーのバウムクーヘンです。米粉で作ったとは思えない程のしっとりとした食感です。卵の使用量が配合比の３分の１使用しているので卵の風味が強く味わえます。工場内には小麦粉はございません。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方でも安心してお召し上がり頂けます。