- カテゴリー
- デザート・ヨーグルト 菓子
長野市伊勢宮にある、町の菓子屋です。伊勢宮本店に工場が併設されており、この伊勢宮本店と長野駅前にあるながの東急百貨店の地下1階にテナント出店しまして、この2店舗で営業をしております。屋号の「旬彩菓」は様々な旬(≒瞬間)を彩るお菓子を作ろうという考えに基づいております。もとは品川で創業し、疎開で長野に移り2020年で90周年になりました。これを機に、改めて和菓子屋の基本に立ち返り、そして地元の素材を使った「ながのの菓子」作りをしております。
長野市伊勢宮にある、町の菓子屋です。伊勢宮本店に工場が併設されており、この伊勢宮本店と長野駅前にあるながの東急百貨店の地下1階にテナント出店しまして、この2店舗で営業をしております。屋号の「旬彩菓」は様々な旬(≒瞬間)を彩るお菓子を作ろうという考えに基づいております。もとは品川で創業し、疎開で長野に移り2020年で90周年になりました。これを機に、改めて和菓子屋の基本に立ち返り、そして地元の素材を使った「ながのの菓子」作りをしております。
信州須坂で生まれ育ったワッサー、しかも、その誕生の農園である中村農園の正真正銘のワッサーのシラップ漬けをゼリーにしました。ワッサーの香りとほのかな酸味、繊維質を感じない独特な食感、収穫から時間をおかずにシラップ漬けにしたことでできた貴重なゼリーです
商品の分類:デザート・ヨーグルト/デザート類 |
内容量:90g |
保存温度帯:常温 |
賞味期限:製造日から165日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
希望小売価格:350円(税込) |
地元ながのの素材をメインにしたお菓子です。そば粉は100%(厳密には99.9%程度)戸隠産。また、小麦粉は「ユメセイキ」をメインにした千曲市産。カルピスバター使用。ローストされた香りに和三盆の優しい甘味を加えた、ホロホロとした食感のお菓子です。信州高山村藤井荘様のお茶菓子としてもご利用いただいております。
商品の分類:菓子/焼き菓子・油菓子 |
内容量:2個 |
保存温度帯:常温 |
賞味期限:製造日から30日 |
業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品通販:食品を扱う通販 |
希望小売価格:160円(税込) |