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夢創鶏炭火焼

命を育て、昔ながらの調理を行い、極力科学的な物を使わず、お腹いっぱい食べても健康を損なわない商品を造っています。自社ブランド鶏「夢創鶏」は平飼いで飼育し、乳酸菌発酵を使ったフィッシュサイレージを食べさせて、噛み応えと旨味の両立を可能にしました。年々ファンの方も増えて、ようやく10年の節目を迎えることが出来ました。この10年を節目に経営理念も一新し、英楽一丸となって宮崎の食を全国に届けていく覚悟です。 経営理念　一、世界の「食」を支える 　一、人々の「心」を動かす 　一、社員の「笑」顔を守る　　「故郷が支える、日本の食」 ⒈人々を飢えから守り、求められる物を提供する。⒉美味しさを追求し、食べる幸せを提供する。⒊働く人の楽しさを創り、仕事で社会貢を提供する。⒋食べる人の健康に良い商品を提供する。⒌常に挑戦出来る、若い心を忘れない。