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私たちは三重県津市で明治20年よりお酢の醸造を営んでおります。『じっくり発酵、ゆっくり熟成』が弊社の醸造法の特徴です。近年、時代の変化とともにお客様のニーズも多様になり、弊社といたしましても日々新たな挑戦を行い、ソースの製造や各種液体調味料の製造もしております。 歴史に甘んずることなく、変えてはいけないものと、変えなくてはいけないものを考え、常に創業時のVenture spiritsを胸に果敢に挑戦していく企業を目指します。 そして弊社の製品を通じて、お客様の食卓が笑顔であふれ、明るく豊かで健康的な食生活に貢献していきます。