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昭和23年(1948年)の創業当初は、米菓の「あられ」「おかき」などの製造を主としておりましたが、昭和30年代の終わり頃より「あめゆ」「しょうが湯」などの粉末清涼飲料の製造にシフトいたしました。当時より尾道では、あられ菓子や飴菓子を製造していた同業種のメーカーが、独自の製法を競い合い、切磋琢磨しながら「あめゆ」「しょうが湯」の製造に取り組み、粉末清涼飲料の市場を作り上げてまいりました。織田製菓の歴史を大切に受け継ぎ、創業時から続く懐かしい「ふる里の味」を今に伝えるとともに、新しい「ふる里の味」を未来へと伝えるべく「食を通じて人を笑顔にする」をモットーに何事も当たり前のことを当たり前にコツコツと出来る会社(自分)で在りたいと日々邁進しています。