青森県産にんにくのすりおろしをたっぷりと配合したにんにく好きのための調味料です。お酢の爽やかさ、唐辛子の辛さに、にんにくのフレッシュでストロングな風味がマッチし、脂っぽいお肉などに非常によく合います。

にんにく好きのためのにんにく一味です。 にんにくの風味と唐辛子の辛味で食欲をそそる美味しさに変身させる一品。 ドバドバかけたくなる美味しさです。青森県産にんにくパウダー配合。

青森県産にんにくを、贅沢に使った甘辛い醤油味のごはんの「おとも」です。白ご飯にのせると「おかわり」が止まりません。

秋田県産にんにくをふんだんに使用したキムチの素。旨味の中に甘みを感じ、リッチなニンニク感がやみつきになるキムチの素。塩もみした野菜に混ぜてたらおいしいキムチが出来上がり！ 焼肉タレの追タレとして、キムチ鍋にも最適です。

●契約農家から供給された良質な青森県産にんにく使用。量、質ともに安定しています。 ●無添加無加水の「自己発酵」そして、京都産宇治茶と共に発酵させています。 ●白にんにくと比べて、黒にんにくのポリフェノールは約７倍、Ｓ－アリルシステインは約20倍も含まれており、栄養価も豊富です。 ●黒にんにくは、にんにく特有の戻り臭が気にならない為、食べた後の口臭も気にせず召し上がっていただけます。