地元の契約牧場の生乳を使用し、ミルクベースのジェラートに国産松茸を練り込みパリパリのもなかに挟んだ逸品。 乳製品に会う松茸とジェラートの掛け合わせは、不思議なほど相性が良く、和洋折衷の上品なスイーツとしてお愉しみ いただけます。大切な方への贈り物やお祝いの席での甘味としてお勧めです。 OMOTENASHI Selection 2022受賞。

国産松茸を贅沢に使用した松茸ごはん。 お米は広島県の米どころ世羅町産のコシヒカリを使用。ほかほかに炊き上げて、美味しさと香りを急速凍結でギュッと閉じ込めました。レンジで温めるだけで簡単便利に、季節を問わず、芳醇な香り漂う松茸ご飯が気軽に食べられると好評です。ご自宅用はもちろんご贈答用にも喜ばれます。

【冷凍だけど、この香り！】と思わず言いたくなるような、冷凍を感じさせない、生鮮と引けを取らない食感と香りを感じてみて下さい。新鮮な国産松茸を入荷したその日のうちに冷凍加工しています。冷凍加工には、業務用凍結機3Ｄエアブラストを導入し、鮮度と香りを閉じ込めています。高水準の冷凍技術の導入により、国産松茸を通年で取扱いしており、国内外・季節を問わず日本の食文化を食卓にお届けいたします。

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