南3-C13 兵庫県 有限会社山米鮮魚 担当銀行:但馬銀行

カテゴリー
惣菜・メニュー 加工水産 水産素材品
出展商品

兵庫県浜坂漁港の仲買人をしており、魚屋を営んでおります。 100年以上の業歴を有する鮮魚店です。 地元で獲れた魚介類の販売を行い、加工品も製造販売しております。 当社の特徴として、 ①仲買人として港から新鮮な魚介類を買付ける目利き力、 ②鮮魚を包丁でさばく技術力、 ②地物でとれた魚介類を使用した加工品の製造・販売、 ④食の安全にこだわり、加工品は厳選した調味料を使用し、添加物未使用で製造。 自社製造品多種あり。 取扱い魚種は多く、山陰の魚介類の事ならお任せください。

ホタルイカこうじ漬け

兵庫認証食品、五つ星ひょうご選定品

商品の分類:惣菜・メニュー/和風惣菜・メニュー
内容量:500g
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 小売:生協 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:ケータリング 中食:食品宅配
希望小売価格:オープン価格

セコガニ甲羅盛り

兵庫県産のセコガニ甲羅盛りです。 味付けは塩のみ。 3Dフリーザーによる凍結。

商品の分類:加工水産/その他加工水産
内容量:1個
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:オープン価格

松葉ガニ粉末(パウダー)

兵庫県浜坂産の松葉ガニを使用。 少量は即納可 基本的には受注生産

商品の分類:水産素材品/甲殻・軟体類
内容量:1kg
保存温度帯:冷蔵
賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:オープン価格

ノドグロ粉末(パウダー)

兵庫県産のノドグロを使用。 少量の場合は即納可

商品の分類:水産素材品/魚類
内容量:1kg
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:オープン価格