南2-P11 高知県 株式会社浜幸 担当銀行:四国銀行

カテゴリー
ジャム・スプレッド類 菓子
出展商品

浜幸は高知県で菓子の製造・販売を71年間営み続けている老舗菓子メーカーです。私共は高知の気候や風土に根ざしたお菓子を作ることをモットーに、日々商品開発に取り組んでおります。私共のお菓子のセールスポイントとしては、お菓子に使用する果物の加工を自社で行うことで、余計な添加物を加えない、安心・安全なお菓子作りを心掛けています。また、果物の加工時に特許製法「果実有効成分の海洋深層水抽出法」を使用することで、無香料・無着色でありながらも果物本来の味や香りを楽しんでいただけます。この技術を使用してできた果物エキスは「土佐の日曜市ゼリー」や「香るジャム」の他、様々なお菓子の原料に使用されています。

香るジャム 小夏

"土佐ならではの果物、小夏のさわやかな味わいと香りをそのまま海洋深層水で引き出しました。 無着色、無香料にこだわり、小夏の皮を少し残して、食感と香りを引き出した、果物本来の自然の風味が生きたジャムです。

商品の分類:ジャム・スプレッド類/ジャム・マーマレード
内容量:1個
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から179日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協
希望小売価格:600円(税込)

南風小夏サンド

小夏風味のサブレに、海洋深層水で抽出した小夏エキスとピール入りの自家製ホワイトチョコレートをサンドした、南国高知らしい爽やかな風味のお菓子です。頬張ると、甘酸っぱいクリームが口の中に広がります。

商品の分類:菓子/ビスケット・クッキー
内容量:1個
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から19日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協
希望小売価格:139円(税込)

白花栴檀3個入り

北海道産の小豆を使用した皮むき餡に、山芋生地で包んだ薯蕷饅頭。 名前は、朝ドラのモデルにもなった植物学者の牧野富太郎博士が命名した植物に由来。 天皇陛下・皇后様ご賞味の味、国際線機内食にも採用された一品。

商品の分類:菓子/半生菓子
内容量:3個
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から12日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協
希望小売価格:458円(税込)

かんざし

しっとりとしたマドレーヌ生地で柚子ピールの入った白餡を包んだホイル焼です。 よさこい節にちなんで、純信とお馬のほろ苦い恋物語をほんのりと甘酸っぱい柚子の香りに託しました。 ホイルを開けるとかんざしの模様入りです。

商品の分類:菓子/焼き菓子・油菓子
内容量:1個
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から30日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協
希望小売価格:111円(税込)