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ふじやは剣山の山懐に位置します。昭和元年の創業以来、この地でできる限り地元の食材を用い、ういろう、和菓子を作り続けております。もちろん保存料着色料は一切使用いたしておりません。
南2-Q02 徳島県 有限会社ふじや 担当銀行：阿波銀行
いももち
鳴門金時芋でできた生地に中は北海道産小豆の自家製粒あん。ほっくりお芋のもちもち感は徳島を代表するソウルフード
| 商品の分類：菓子／生菓子 |
| 内容量：3個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から40日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：450円(税込) |
いももち10個入り
徳島のソウルフード鳴門金時いももち。ふかしたお芋の生地に中は北海道産粒あん（自家製）
| 商品の分類：菓子／半生菓子 |
| 内容量：10個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から40日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：オープン価格 |
粒あん＆ホイップクリームとら巻
阿波に伝わるとら巻。1枚1枚丁寧に焼き上げたカステラの中は自家製あっさり粒あんと ホイップクリーム。
| 商品の分類：菓子／半生菓子 |
| 内容量：6個 |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から40日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：オープン価格 |