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㈱港製菓は新潟市東区にある冷凍餅菓子に特化した冷凍和菓子メーカーです。「おいしさに真心そえて!お菓子を通して人に笑顔を!」を理念に掲げ、新潟の食文化を全国・世界に発信しております。様々なお客様のご要望や時代の流れとともに変わるニーズに応えるべく商品を開発しております。指定うるち米を使用し、糖度を調整した串団子やブランド苺を使用したフルーツあん等を開発し新商品創造に力を入れています。また、国内外のお客様により安心・安全な商品を提供する為に、国際規格でもある食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証取得をしました。