南3-G17 京都府 株式会社CCR 担当銀行:福井銀行

ー京都府・丹後で地域を活かし、創るー ミュージシャン・森友嵐士(T-BOLAN)が 京丹後市丹後町・間人(たいざ)で食した 「間人蟹」の美味しさに魅了され、幾度と無く通った折、 「よ志のや」の朝食にて食した地元で収穫された白米に深く感動し、 帰り道にその農家へ立ち寄ったことがご縁の始まりになり、 地域共創プロジェクトの一環として、 京都丹後地域のみなさんと共に農薬未使用米「豊」の米作りを行いました。 そして、京都・丹後の宮津市にある 1832年創業のハクレイ酒造との出会いにも繋がり 日本酒ーYUTAKAーの酒造りに至りました。 ーご神水から生まれた豊穣の酒ー 名、「豊」は 籠神社の奥宮「眞名井神社」の 御祭神である 豊受大神様の一文字を賜り名付けられました。 豊受大神は、丹後地方では、五穀豊穣・養蚕の祖神とされており 皆様の毎日が豊かな暮らしであるように願いを込めております。 丹後一宮お伊勢さまの故郷 元伊勢籠神社 その奥宮「眞名井神社」の御神水を頂いて出来上がりましたのが、 元伊勢籠神社 献上酒「豊」です。

純米大吟醸酒 YUTAKA 墨象JACKET

森友嵐士氏がT-BOLANボーカルとして精力的に音楽活動を進める中で、2009年に「墨象家」としてもデビュー。処女作「絆」がメトロポリタンオペラ歌劇場総裁へ贈呈されました。 ※森友氏の手書きのボトルで1本ずつ仕上げますので、受け渡しがご予約後2ヶ月程度あとになります。 酒質:純米大吟醸 容量:1800ml 精米歩合:50% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:15% 日本酒度:±0 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8

商品の分類:アルコール飲料/清酒
内容量:1800ml
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:500,000円(税込)

純米大吟醸酒 YUTAKA PREMIUM BLACK BOTTLE

限定2,000本 2023年GINZA SIX様でのLOUNGE SIX新春ふるまい酒にて国内初披露。 大吟醸のフルーツ香に加えて、お米由来の香りも楽しめます。 エントリーはやや甘口、口中にて徐々にボリューム感を奏で、その後舌触りは少し辛さを感じさせるが、後口のキレは非常に良い。美味しいだけでは語れない霊水のエネルギーが満ち溢れています。 酒質:純米大吟醸 容量:720ml 精米歩合:40% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:15% 日本酒度:±0 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8 酒質:純米大吟醸 容量:720ml 精米歩合:40% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:15% 日本酒度:±0 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8

商品の分類:アルコール飲料/清酒
内容量:720ml
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:15,000円(税込)

純米大吟醸酒 YUTAKA WHITE BOTTLE

故郷京都府・丹後で特産品を作ろうと言う地域創生プロジェクトをきっかけに誕生した唯一無二のお酒、お伊勢さまの故郷 元伊勢籠神社の奥宮眞名井神社の霊水「天の眞名井」をいただき、酒米は特別栽培米「京都丹後山田錦」をいただき、そして出来上がったのがこの元伊勢籠神社 献上酒純米大吟醸酒「YUTAKA」です。 酒質:純米大吟醸 容量:720ml 精米歩合:50% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:15% 日本酒度:±0 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8

商品の分類:アルコール飲料/清酒
内容量:720ml
保存温度帯:冷蔵

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:10,000円(税込)

クラフトビール ーYUTAKA-

京丹後で収穫された「京都丹後米”YUTAKA”」を使用したクラフトビール。 キレのあるすっきりとした味わいながら、後味にほんのりと米の余韻を感じるまろやかなビールです。アルコール分:5% 原材料名: 麦芽(ドイツ製造) ホップ 米(京都丹後米”YUTAKA”使用) コーンスターチ アルコール分:5% 容量:330ml 保存方法:冷蔵(5度以下推奨)

商品の分類:アルコール飲料/ビール
内容量:330ml
保存温度帯:冷蔵
賞味期限:製造日から90日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:700円(税込)

京都丹後米”YUTAKA”

「京都丹後米”YUTAKA”」は、ミュージシャン森友嵐士(T-BOLAN)が地域共創プロジェクトの一環として京都丹後のみなさんと共に「あいがも自然農法」と天然由来のミネラル肥料を用いてとことんこだわって収穫をした農薬未使用米です。 何より、とても美味しいお米です。

商品の分類:穀物/米
内容量:5kg
保存温度帯:常温

業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン
希望小売価格:6,000円(税込)