弊社は、兵庫県豊岡市出石町において、300年の歴史と伝統を誇る出石そばを製造しております。弊社では、半なま・なま・乾麺と多様な種類の「出石そば」を製造し、兵庫県下のお土産店、高速道路SA・PA売店などや京阪神エリアほかスーパー・百貨店などやカタログギフトで販売し、ゴルフ場などレストランへの業務用そばの取扱いがあり、2009年より輸出事業を取り組み、香港・台湾等へ輸出し、自社工場は、2014年に兵庫県衛生管理規定工場に認定されました。（兵庫県版ＨＡＣＣＰ）
何度も試作を繰り返し、やっと満足できる食感にたどり着きました。のど越しと風味のバランスを追求した田中屋の『出石そば極み』を是非ご堪能ください。
| 商品の分類：麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 内容量：320g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から90日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：1,158円(税込) |
今年収穫したそば粉のみを使用。そば若葉粉末を使用し、見た目にも青っぽさを表現。2種類の小麦粉をブレンドし、麺の少し固めに仕上げております。秋の味覚。旬の味をご堪能ください。
| 商品の分類：麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 内容量：1300g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から90日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） |
| 希望小売価格：3,241円(税込) |
挽きぐるみそば粉（そばの実と皮を一緒に挽く製粉方法）を厳選使用し、そば本来の素朴な風味をご堪能いただける弊社自慢の特別限定製造品です。また、包丁歯という特殊な麺切歯を用い、麺角の立った食感の良い美味しいそばに仕上げました。
| 商品の分類：麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 内容量：400g |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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賞味期限：製造日から20日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：1,093円(税込) |
麺コシと食感の良さを特長としております。外皮を多く使用し、田舎そばならではの風味のしっかりした味わいです。
| 商品の分類：農産素材品／米・穀物 |
| 内容量：160g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から90日 |
| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：オープン価格 |
兵庫県産そば粉・小麦粉・食塩を使用しております。しっかりとした風味と味わいと細麺仕上げでのど越しもよく、生めんと食感の近い味わいを実現しております。
| 商品の分類：麺類／乾麺 |
| 内容量：160g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品通販:食品を扱う通販 |
| 希望小売価格：1,093円(税込) |