カットフルーツを盛り付けた器に流し込めば美しいフルーツインゼリーの出来上がり。

クリーミーな味わいでソフトな食感の杏仁豆腐。 使いやすい1㎏スタンドパウチ入りの完成品、冷やしてそのまま使用頂けます。また、袋ごと湯煎やコンベクションで加熱、お好みの容器に流し込みの上、冷やし固めての使用で大量調理にも便利です。

宇治抹茶使用のソフトな抹茶プリン。 使いやすい1㎏スタンドパウチ入りの完成品、冷やしてそのまま使用頂けます。また、袋ごと湯煎やコンベクションで加熱、お好みの容器に流し込みの上、冷やし固めての使用で大量調理にも便利です。

エチオピア産モカ100％で苦みの効いた濃厚なゼリーです。300gカップ入りなので小規模店舗でも使い切れます。鍋等に移して火にかければ溶解しますので、流し込み→冷やし固めでも使用可です。

マンゴーの王様と言われるインド産アルフォンソマンゴーピューレを約40％使用し、まるで生のマンゴーの様な食感に仕上げました。濃厚で口どけの良い贅沢なデザートです。

フィリピン産バナナピューレとコスタリカ産バナナ果汁をベストバランスにてブレンド。隠し味に豆乳を入れて、クリーミーでまったりとした食感に仕上げました。 濃厚で口どけの良い贅沢なデザートです。

ヨーグルト仕立て、もっちり食感の蒟蒻ゼリーの中に、パイナップルとみかんをごろっと入れました。美味しくて大容量。皆様に愛されるロングセラー品です。

爽やかなテイストのオレンジ繊維たっぷり果汁で仕立てた、もっちり食感の蒟蒻ゼリーに、大きめカットのバレンシアオレンジ果肉をたっぷり入れました。

エチオピア産モカ100％、苦めに仕上げた濃厚なコーヒーゼリーに、別添の国産粒あんをお好みでかけてお召し上がり下さい。

地元、愛知県産のいちじくを使用した杏仁豆腐です。