2023年11月新発売予定の商品です。 日本初の本格フランスパン用小麦「さちかおり」を100％使用しています。長時間、低温でゆっくりパン生地を発酵熟成することで、小麦本来の”旨味”や”風味”を引き出しています。あえて機械を使用せず、手作業での製造にこだわりました。 　

小麦の味わいを感じられるようシンプルな原料で作りました。トーストすると、皮がパリッと軽い食感で、料理ともよく合います。

水の代わりに牛乳100％で作ったミルク風味豊かなパンです。しっとりふわふわで食べやすく仕上げています。焼成後すぐに冷凍しているため、焼きたてパンのおいしさをそのまま味わうことができます。

生地に国内産よもぎを練りこみました。よもぎの豊かな風味と三温糖の自然な甘味が味わえます。焼成後すぐに冷凍しているため、焼きたてパンのおいしさをそのまま味わうことができます。

国産小麦を100％使用した食パンです。焼成後すぐに冷凍しているため、自然解凍のみで焼きたてのパンのおいしさとふんわり食感をそのまま味わうことができます。