南1-B09 三重県 尾鷲金盛丸 担当銀行:百五銀行

カテゴリー
その他加工食品 加工水産
出展商品

三重県尾鷲市にて水産加工商品を製造しております。10年ほど前までは主にマグロを1本買いし、解体したマグロを魚屋やスーパーに卸すことを主としていました。今でも2か所の漁港で買付けが出来ますので、新鮮で良質なマグロを手に入れるのは得意としております。 近年ではマグロを使った加工品製造に力を入れ、三重県だけでなく他府県での販売も増えてまいりました。 弊社は小さな会社ですが、フットワーク軽く小ロット多品種の製造を強みにしています。 なお、2023年6月に新工場が完成し、衛生管理の徹底、さらに新機器も導入していきますので、新たな新商品の開発に力を入れていきます。

まぐろごはんの素(2合用)

弊社商品「まぐろの角煮」を炊き込む際に出る煮汁をリメイクして、まぐろごはんの素の出汁としています。 マグロのダシがたっぷり入っていますので、ご飯が炊きあがった時の豊潤なマグロの香りをお楽しみください。

商品の分類:その他加工食品/
内容量:150g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から160日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販
希望小売価格:500円(税込)

まぐろの角煮

25㎏以上の魚体に限定した国産のメバチマグロを使用し、この商品の為に開発した醤油ダレにてじっくり煮込んだ「まぐろの角煮」となります。

商品の分類:加工水産/
内容量:85g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から360日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内)
希望小売価格:600円(税込)