南1-C12 滋賀県 有限会社のーふ 担当銀行：滋賀銀行
琵琶のトト
滋賀県郷土料理の鮒ずしの飯を、使用して作ったオリジナルチーズで、飯を菌付けする事により出来た 完全オリジナルチーズになります。 WorldDCheeseAwards2022銀賞受賞
| 商品の分類：乳製品／チーズ |
| 内容量：100g |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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賞味期限：製造日から1日 消費期限：D+70日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:その他食品商社 |
| 希望小売価格：未定 |
モッ茶レラチーズ
生乳と無農薬のあさみや煎茶を使用して、モッツアレラチーズを作る際、煎茶を練り込み製造しました。 ミルキーな味わいと、ほのかに感じる煎茶の旨味を、完全オリジナルで製造したモッ茶レラチーズになります。
| 商品の分類：乳製品／チーズ |
| 内容量：100g |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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賞味期限：製造日から10日 消費期限：D+10日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（海外） 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
| 希望小売価格：未定 |
生乳ヨーグルト
滋賀県信楽高原で、牧場の生乳と乳酸菌でシンプルに作りました、手づくりだからこその美味しさがあり、シンプルながら懐かしい味わいでお召し上がり頂けるヨーグルトです。
| 商品の分類：デザート・ヨーグルト／ヨーグルト |
| 内容量：400g |
| 保存温度帯：冷蔵 |
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賞味期限：製造日から14日 消費期限：D+14日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
| 希望小売価格：430円(税込) |
贅沢チーズケーキ
贅沢チーズケーキは、クリームチーズを全体の46%使用した超濃厚なチーズケーキは、のーふでは1番人気のある商品で、ボトムまでこだわり出来た商品です。
| 商品の分類：冷凍食品／その他冷凍食品 |
| 内容量：380g |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から90日 消費期限：D+90日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:上質スーパー |
| 希望小売価格：2,200円(税込) |