南1-G15 岐阜県 株式会社ヤマ食 担当銀行:十六銀行

人とのつながりを大切にし、誇りある商品を通じ、みんなの幸せを実現することを経営理念にしています。「安全・安心・健康」のニーズを満たすとともに、「珍しい」「美味しい」「素敵だ」という感動を皆様へお届けするのが私達の使命です。多品種・小ロットにすばやく対応して日本の「食」を鮮やかに演出します。

さつまいも干支(辰)

サツマイモを干支の形に加工してあります。加熱調理済みなので、そのまままご使用下さい。おせち料理に活用下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。

商品の分類:惣菜・メニュー/和風惣菜・メニュー
内容量:900g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から550日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 食品商社・食品卸売:業務用卸
希望小売価格:オープン価格

京都仕出し処「ともえ」監修おせち2段重・祇園

お品書き 【壱の重】ヤングコーンの鰹節煮、エンドウ醤油漬け、筍土佐煮、蓮根山椒煮、にしん昆布巻、梅麩甘煮、牛蒡煮、伊達巻、若桃のシロップ漬け、芋きんとん、栗甘露煮、黒豆煮、花びら百合根餡、海老艶煮、二色梅ゼリー串、大根と人参のなますいくら醤油漬け、数の子醤油漬け、抹茶金箔ようかん、真鱈子と昆布甘露煮、胡瓜の柚子風味マリネ、紅蒲鉾、白蒲鉾【弐の重】寿玉子、たこ照り焼き、梅餅、筍木の芽和え、片口鰯の田作り、金柑煮、椎茸醤油煮、かに信田巻、鮑酒蒸し、中華わかめ、合鴨オレンジソース煮、杏子白ワイン煮、赤魚西京焼き、空豆塩煮、紅ズワイガニの紅白テリーヌ、クランベリーとクルミのシロップ煮、枝豆と海老の豆腐蒲鉾

商品の分類:食品セット商品/その他食品セット商品
内容量:g
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から120日
消費期限:D+1日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:14,000円(税込)

京料理「味ま野」監修おせち3段重・平安

お品書き【壱の重】黒豆煮、花びら百合根餡、抹茶金箔ようかん、牛蒡煮、椎茸醤油煮、紅蒲鉾、白蒲鉾、若桃のシロップ漬け、伊達巻海老艶煮、二色串餅、数の子醤油漬け、数の子松前漬け、片口鰯の田作り、金柑煮、こはだ粟漬け、大根と人参のなますいくら醤油漬け、たこ照り焼き、栗甘露煮、うぐいす豆きんとん【弐の重】笹茶巾餅、かに信田巻、にしん昆布巻、梅麩甘煮、蓮根山椒煮、エンドウ醤油漬け、筍土佐煮、合鴨オレンジソース煮、鶏肉の菜の花巻、鮑酒蒸し、中華わかめ、紅ズワイガニの紅白テリーヌ、チキンとキノコの彩りサラ、ダ真鱈子と昆布甘露煮、胡瓜の柚子風味マリネ、鯵南蛮漬け【参の重】イチゴのマーブルチーズ、キウイのマーブルチーズ、にしんとパプリカのマリ、ネ黒糖と黒酢タレの肉団子、ブロッコリーコンソメ煮、いか中華、合鴨とチーズの香草テリーヌ、ドライトマトのワイン煮、トリュフ入りローストチキン、スタッフドオリーブ、塩漬け数の子とカラフトシシャモ卵のマヨサラダ、ミニ赤ピーマンピクルス、ミニ黄ピーマンピクルス、クランベリーとクルミのシロップ煮、鶏と法蓮草のミルフィーユ、パストラミビーフキノコと野菜のグレービー、ブラックオリーブ塩漬け、サーモンクリームチーズ、セロリ塩漬け

商品の分類:食品セット商品/その他食品セット商品
内容量:2700g
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から120日
消費期限:D+1日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配
希望小売価格:18,500円(税込)

京料理「味ま野」監修おせち3段重・高砂

お品書き【壱の重】片口鰯の田作り、金柑煮、牛蒡煮、蓮根山椒煮、エンドウ醤油漬け、筍土佐煮、椎茸醤油煮、梅麩甘煮、伊達巻、芋きんとん、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、二色串餅、ロブスター、梅餅大根と人参のなますいくら醤油漬け、数の子松前漬け、数の子醤油漬け、海老手綱黄味寿司、黒豆煮【弐の重】抹茶金箔ようかん、くるみと小女子の飴煮、にしん昆布巻、かに信田巻、いか鹿の子焼き、筍木の芽和え、紅蒲鉾、白蒲鉾、海老艶煮、二色梅ゼリー串、紅ズワイガニの紅白テリーヌ、空豆甘煮、赤魚西京焼き、枝豆市松蒲鉾、中華わかめ、鮑酒蒸し【参の重】ブロッコリーコンソメ煮、デミグラスハンバーグ、サーモンクリームチーズ、スモークポークパストラミ、ブラックオリーブ塩漬け、スタッフドオリーブ塩漬け、にしんとパプリカのマリネ、紅鮭スモークローズ、シベリアチョウザメのキャビア、セロリ塩漬け、チーズ入り伸し鶏、ドライトマトのワイン煮、いちごのフロマージュ、若桃のシロップ漬け、ローストビーフキノコと野菜のグレービー、紅ズワイガニの柚子酢漬けマ、ンゴーと野菜の酢の物

商品の分類:食品セット商品/食品セット商品
内容量:
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から120日
消費期限:D+1日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配
希望小売価格:28,000円(税込)

刺身用ごま 75g

いり胡麻に醤油とわさび味が程よく付いた「刺身用の胡麻」です。刺身に粒々の胡麻がよく絡んで魚の味を深く味わう事が出来ます。業務用規格の250gアルミスタンド袋もございます(250g×10袋/ケース)。

商品の分類:農産乾物/ごま
内容量:75g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配
希望小売価格:538円(税込)