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★創業1787年（天明七年）当初から変わらない木桶仕込の天然醸造製法で1年から2年ほど、じっくりと発酵させたお醤油を製造しております。 ★200年を超える伝統の木桶と最新設備が融合し2017年4月にはHACCP基準で近代設備の工場に建替え、2022年9月には「FSSC22000」を取得。 ★地域と共に歩む組織で地域の野菜・果実を使用した様々な加工品開発や、醤油は半世紀以上地域の給食に使用されています。
南4-M15 東京都 株式会社岡直三郎商店 担当銀行：横浜銀行
日本一 大人のゆずと胡椒ドレッシング
町田産ゆずを使用したドレッシングで、ホワイトペッパー等を加えることでゆずの香りと爽やかな辛さを演出しています。 ほんの少し刺激的な味わいにより大人でも十分楽しめるドレッシングです。
| 商品の分類：調味料／ドレッシング |
| 内容量：150ml |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:食品宅配 |
| 希望小売価格：605円(税込) |
日本一トマトドレッシング
地元町田のトマト、玉ねぎを100%使って作りました。 トマト本来の香り、玉ねぎの甘さを感じる、お子様でも楽しめるドレッシングです。トマト感が強く、ソースとしても使われています。
| 商品の分類：調味料／ドレッシング |
| 内容量：150ml |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル |
| 希望小売価格：419円(税込) |
日本一 ゆずポン酢
国産丸大豆しょうゆと町田産のゆずを使用しさっぱりした味わいに仕上げたぽん酢しょうゆです。農商連携の一環としてこの商品を開発しました。ゆずは農協、商工会議所、NPO法人等協力しあって収穫しています。
| 商品の分類：調味料／合せ酢（和風） |
| 内容量：150ml |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 |
| 希望小売価格：419円(税込) |
日本一スパイス ボトル
このスパイスは醤油もろみや醤油粕をベースとして様々な香辛料とブレンドしたもので、今までにない和風テイストのスパイスです。 焼いた肉にかけるだけでなく、フライドポテトやサラダに振りかけても美味しく召し上がれます。
| 商品の分類：調味料／香辛料、スパイス |
| 内容量：80g |
| 保存温度帯：常温 |
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賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 中食:惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：445円(税込) |