昔ながらのもちもち柔らかい食感のわらび餅に沖縄の黒糖と上質のざらめ砂糖を煮詰めた特製黒みつをかけてお召し上がりいただく逸品。別添えの深煎り黒須きな粉を追いきな粉してお好みの風味に。350ｇ、3－4人前の大容量です。

白玉の代わりに生麸をのせた当店オリジナルの「生麸あんみつ」は、２種類の生麸と丹波小豆のつぶあん、上質の国産寒天、沖縄の黒糖から作った秘伝の黒みつの調和をお楽しみいただけます。

国産の一粒栗を甘露煮にしてから丁寧に刻み「栗あん」にしています。生麸には京都の錦市場の老舗茶舗の京番茶を使用しています。つぶつぶ栗の食感が人気です。

生麸生地にも餡にも上質の宇治抹茶を使用した抹茶づくしの京生麸餅です。京生麸餅（よもぎ）の次に人気のある商品ですが、地域によっては抹茶人気が上回る事があります。

料理菓子として作られていた麸まんじゅう。当店では京菓子の技術を生かし、なめらかでもっちりとした食感の生麸と、京仕立ての餡が調和する『京生麸餅』として製造販売しております。よもぎは薫り高い国産品です。