有機栽培のため果皮に病害虫や風雨による傷がありますが、【優品】はその中から出来るだけ綺麗なものを厳選しました。収穫量全体の約10％しか採れない貴重な柚子玉です。有機JAS認証の柚子で、化学肥料・農薬を使用していないため柚子を丸ごと安心してお使いいただけます。 10キロ入り対応可（100サイズ）

有機栽培のため病害虫や風雨による傷があるのがほとんどですが、【良品】はその中から傷が大きく色や形が悪いもの、生傷のものなどを除きました。優品より見た目は悪いものの品質に影響はありません。有機JAS認証の柚子で、化学肥料・農薬を使用していないため柚子を丸ごと安心してお使いいただけます。 10キロ入り対応可（100サイズ）

病害虫や風雨の擦れで生じた黒や茶色の大きな傷、トゲによるかき傷、凹凸などがありサイズにばらつきがあります。飲料やジャムなどの加工用としてご利用いただけます。有機JAS認証の柚子で、化学肥料・農薬を使用していないため柚子を丸ごと安心してお使いいただけます。 5キロ入り対応可（80サイズ）

農園で採れた有機ゆずを丸ごとギュッと搾ったゆず果汁を使用。のど越しの良い食感を出すために、ギリギリ固まるかどうかというところで仕上げた、清涼感あふれる「飲むゼリー」です。 さっぱりとした口あたりで、爽やかな柚子の風味と香りをお楽しみいただけます。