南1-F06 京都府 M.vege 担当銀行:京都銀行

M.vegeの衣川と申します。私は趣味の野菜つくりがきっかけで野菜つくりの難しさ・苦労を知りました。さらには、農家さんの悩み・将来の不安を聞くことも多く、規格外の野菜は味は同じなのに行き場もなく廃棄されています。農業の6次化という言葉もよく聞きますが、そんな時間がないのも実情です。そこで私たちがお手伝いすることで廃棄されていたお野菜も買い取り付加価値を付けて全国に発信していこうと創業いたしました。 今回その第一弾の商品としてピクルスソースを開発いたしました。今後も農産加工品の開発を進めてまいります。 宜しくお願い申し上げます。

ピクルスソース オニオン×バタフライピー サワー

規格外で廃棄される予定だったタマネギが生れ変わりました。 ピクルス好きの酸味が特徴。もちろん酸味だけではなく程よい甘味とのバランスも。いろんなお料理のアクセントには最適な食欲が進むすっぱ旨い味です。 さらには天然ハーブ (バタフライピー)をたっぷり使用することにより、鮮やかな赤色になり食卓に華を添える商品です。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:240g
保存温度帯:常温

消費期限:D+365日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品通販:食品を扱う通販 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:1,112円(税込)

ピクルスソース オニオン×ローゼル スイート

規格外で廃棄される予定だったタマネギが生れ変わりました。 ピクルス特有の強い酸味が苦手ない方でも食べやすく、甘さと程よい酸味が特徴です。 さらには天然ハーブ (バタフライピー)をたっぷり使用することにより、鮮やかな赤色になり食卓に華を添える商品です。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:240g
保存温度帯:常温

消費期限:D+365日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品通販:食品を扱う通販 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル
希望小売価格:1,112円(税込)