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- 素材別加工品 加工水産
養殖、加工、販売までをグループ企業で一貫して行っていることが最大の特徴です。トレース管理がしっかりできる為、安心安全のうなぎをお届けすることができます。また、こだわればこだわる程に費用がかさむところを、グループ企業・協力企業の得意分野で力を発揮することにより、コスト的な問題を解消し、こだわりの静岡鰻を一般的な価格で販売できるよう努力しております。
南2-J11 静岡県 株式会社静岡鰻販売 担当銀行：山陰合同銀行
静岡自鰻 長蒲焼
養殖にこだわり味付けにこだわり加工にこだわった商品で、そのこだわりを理解して頂けるお客様だけに販売して頂きたいという思いから生まれたブランドです。グループ企業の養殖場で丹精込めて養殖された鰻のみを使用しています。加工に使用する蒲焼のたれは、食品添加物を使用せずに旨みを引き出せるよう「再仕込み醤油」と「本みりん」をベースに妥協のない本格的なたれを使用しています。
| 商品の分類：素材別加工品／水産加工品：魚類 |
| 内容量：10kg |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：オープン価格 |
静岡自鰻 蒲焼レンジパック
こだわりのうなぎ蒲焼を既定の大きさにカットし、真空パックにしました。蒲焼加工時に使用されているたれと同様の蒲焼のたれも添付してあります。湯煎はもちろんのこと、電子レンジ対応包材になっているので、お気軽にお召し上がりいただくことができます。
| 商品の分類：加工水産／その他加工水産 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷蔵・冷凍 |
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賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：オープン価格 |
国内産 うなぎ佃煮
国内産のうなぎを食べやすい大きさにカットし佃煮専用のたれで佃煮にしました。蒲焼とは違った食感や風味を味わうことができます。
| 商品の分類：加工水産／その他加工水産 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造 |
| 希望小売価格：オープン価格 |