ミネストローネはイタリア語では「具だくさんのスープ」。たっぷりのハトムギ、にんじん、セロリ、玉ねぎをトマトベースで程よい酸味の シンプルな味付けのスープに仕上げました。 健康イメージの強い、ハトムギを食べるスープです。

たっぷりのハトムギと3種のお豆（赤いんげん・白いんげん・ひよこ豆）を具材に、コクのあるチキンベースのスープにホワイトペッパーで 香り付けしました。　ハトムギの滋味あふれる深みを楽しめるスープとなっております。

ジャガイモと玉ねぎベースのフレンチクリームスープにハトムギがたっぷり入っています。あっさりした中にもコクのあるクリームスープは、冷やしても温めても良し。　ハトムギを食べるスープを美味しくお召し上がりいただけます。

麦ごはんや麦茶で知られる大麦を使った即席麺です。ノンフライ麺なので低カロリーで、小麦だけの麺とは違うおいしい麺です。

お茶や、化粧品（化粧水等）漢方の原料として知られるハトムギを使った日本初の即席麺です。ノンフライ麺なので低カロリーで、小麦だけの麺とは違う優しい麺です。