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弊社は今年60周年を迎える老舗のコーヒーメーカーです。創業者が喫茶店の開業を皮切りに業務用販路等で拡大していき、30年前から小売店向けの商売をスタートしました。時代のニーズを捉え、柔軟に変化をしつつも、喫茶店時代の「こだわり抜いたコーヒーを丁寧に提供すること」 「家族のために励むこと」を大切にしています。現在は家庭用レギュラーコーヒーの製造・販売を中心に更なる躍進を目指しており、2020年11月には、カフェ「藤田珈琲 ~the ROASTERY Lab.」を東大阪市高井田1-20に新規オープン致しました。コーヒーを通じて生産者、従業員の家族、消費者の皆様が笑顔になるような製品作りに日夜邁進しております。 中小企業特有のフットワークの軽さを生かして、お客様とのコミュニケーション重視の営業、断らない営業をしております。細かなお困りごとから開発のご要望までどんなことでもコーヒーに関しては一度お伺いし、お客様のお役に立てるよう努力いたします。 味づくりのこだわりも強く、他社がしないような手間のかかるアフターミックス製法や人の手による包装をしており、真心こめて製造しております。また、コーヒーの肝である焙煎機は23年4月より稼働が開始した、日本最大・世界最大級の焙煎機「富士珈機500kg焙煎機」を導入しました。これにより生産効率の向上の他、味わいの向上にもつながりました。 現在コスト削減の為各社製造は全自動化されつつありますが、中小企業だからこそ人の手を介したものづくりにこだわりを持って日々精進しております。 お役に立てることは必ずあると思いますので、ぜひこの機会に藤田珈琲をどうぞよろしくお願い致します！
