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明治初年創業、三重の桑名にて和菓子を作り続けています。受け継がれてきた製法や厳選した材料にこだわり、確かなものを確かな技術で和菓子へと仕立てています。おいしさを一番に考え、おいしさを損なう効率化のための機械化や添加物等の使用をしておりません。そのため1日に製造できる商品数はそれほど多くありませんが、おいしく、見た目に美しく、安全な和菓子を日々実直に作り続けています。
明治初年創業、三重の桑名にて和菓子を作り続けています。受け継がれてきた製法や厳選した材料にこだわり、確かなものを確かな技術で和菓子へと仕立てています。おいしさを一番に考え、おいしさを損なう効率化のための機械化や添加物等の使用をしておりません。そのため1日に製造できる商品数はそれほど多くありませんが、おいしく、見た目に美しく、安全な和菓子を日々実直に作り続けています。
季節の羊羹は季節の移り変わりによって意匠が変わります。原材料はほぼ全て国産で職人の手による作業が多いことから量産はそれほど出来ません。季節感のある鮮やかな意匠の羊羹や昔ながらの羊羹を職人の技術により仕上げています。
商品の分類:菓子/半生菓子 |
内容量: |
保存温度帯:常温 |
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業務用・小売用:小売用 |
希望する販路先: 小売:百貨店 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品通販:食品を扱う通販 |
希望小売価格:800円(税込) |