南4-P04 山形県 株式会社食の力コーポレーション 担当銀行:山形銀行

私どもは、健康・環境に優しい次世代代替肉を開発・販売している会社です。山形県産の大豆を使用した「山形大豆ミート」は、皮ごと、油脂ごと、丸ごと使用した新しい大豆加工品で、地域の野菜の「旨み」を掛け合わせた「やさしい大豆シリーズ惣菜」を展開しています。SDGsに食の側面から貢献したいという想いから、大豆栽培から大豆惣菜製造、販売までできることが強みです。

やさしい大豆キーマカレー

自社で製造販売する「山形大豆ミート」を使用し、スパイスはしっかり使いながらも塩分控えめで優しい味わい。無添加、無着色、砂糖不使用。小さなお子様や辛さが苦手なママでも食べられる味になっております。実はセロリをはじめ人参、トマトなど野菜も沢山入っていて栄養バランスの良いカレーです。

商品の分類:惣菜類/洋総菜
内容量:120g
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品通販:食品を扱う通販 中食:食品宅配
希望小売価格:オープン価格

やさしい大豆ハンバーグ

動物性食品を一切使わず植物性由来の材料のみ使用。お肉らしいジューシーさや食感、味わいを出すために材料や香辛料にこだわりました。こちらはあえて、一から作るには大変、だけど手抜きではない、ちょうど良い”手間”をあえて残した商品です。焼きたての香りも楽しめます。

商品の分類:惣菜類/洋総菜
内容量:100g
保存温度帯:冷凍
賞味期限:製造日から65535日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品通販:食品を扱う通販
希望小売価格:オープン価格

DAIZNEXT WET-1(湯戻し後 凍結大豆ミート) 1kg

お湯戻し不要 水絞り不要 解凍後、そのまま使用でききます。

商品の分類:その他特別用途食品/その他
内容量:1kg
保存温度帯:冷蔵・冷凍
賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 小売:スーパー 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:1,020円(税込)

DAIZNEXT DRY-1(乾燥大豆ミート) 1kg

自社栽培した「山形県産里のほほえみ」を油脂も薄皮も丸ごと粉砕加工 他社製品と比べて、たんぱく質などの含有量が豊富。    

商品の分類:素材別加工品/農産加工品:その他
内容量:1kg
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用:業務用
希望する販路先: 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
希望小売価格:2,280円(税込)

DAIZNEXT DRY-1(乾燥大豆ミート) 150g入り

自社栽培した「山形県産里のほほえみ」を油脂も薄皮も丸ごと粉砕加工 他社製品と比べて、たんぱく質などの含有量が豊富。

商品の分類:農産乾物/その他農産乾物
内容量:150g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:生協 食品通販:食品を扱う通販
希望小売価格:780円(税込)