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出展商品

山梨県は、小梅の生産量　日本一です。カリカリ甲州小梅・甲州小梅ぼしを中心とした、梅関連商品を製造しています。 新商品「梅酢香（umescou）」を是非ご覧いただきたいです。今まで廃棄していた梅酢を約40%使用した、タバスコのような商品です。 原材料は梅酢（国内製造）、醸造酢、唐辛子、梅肉、ガーリックパウダーのみ、無添加で食品のみで製造しております。 しっかり辛く、非加熱製法（生は旨い）・常温保存可能・賞味期間１年。液だれしないフタも良いです。梅好き、辛いもの好きの人におすすめ。 ISO22000認証取得済み。クレームの無い製品づくりを行っています。