京都クラフトコーラと同様、京都木屋町で20年以上に渡って愛されていたバーの元マスターと 共同開発した、無添加のジンジャーシロップです。 飲む八ツ橋をイメージして、シナモンを利かせています。 炭酸や牛乳、お湯や紅茶はもちろん、ハイボールやビールなどのお酒との相性も抜群です。 りんごジュースと割ると、飲むアップルパイに。甘酒や日本酒との相性も抜群。

京都三条木屋町で20年以上に渡って愛されていたバーの元マスターと作ったクラフトコーラです。 元バーのマスターと一緒に作るに当たって、お酒を初め、炭酸以外にも色々と合わせられる様に作りました。 甘ったるさが無い、様々なものと合わせられるコーラシロップで、食中にも美味しく召し上がれます。 少ない工程、簡単な作業で、こだわり風の高価格帯メニューが増やせます。（クラフトコーラ、クラフトコークハイ、 チャイ風コーララテ、ホットジンジャー、ホットワイン、サングリア等…）

京都三条木屋町で20年以上に渡って愛されていたバーの元マスターをはじめとする、 （有）樹商事がこれまでに関わってきた方々と共同開発して生まれた、スパイスコーラシロップです。 元バーのマスターと一緒に作るに当たって、お酒を初め、炭酸以外にも色々と合わせられる様に作りました。 スパイスの香りが、混ぜるものと喧嘩しない様にする目的で、スパイスを大量に使うと同時に、 柑橘を大量に使用した結果、甘ったるさが無い、様々なものと合わせられるコーラシロップができました。