静岡県 株式会社マルヤ水産 初出展 担当銀行:スルガ銀行

当社は全国有数の開き干し生産地である沼津を拠点に130余年開き干しを作り続けてまいりました。その製品は開き干し一筋40年の職人による原料の目利きと秘伝の製法で今も昔も変わらずに継承し続けています。また創業以来”食”の安心・安全には万全を期して取り組んでいます。主な商品はスーパー向けのパック品やお土産用の真空品、ギフトに用いられる西京漬けや粕漬、煮付け等様々なものを取り揃えております。沼津港には直営店と干物食堂を営業しており、消費者の皆様のニーズに応えるべく美味しく食べやすい干物を皆様の食卓にお届けできるよう、努力を続けております。今回は、上質を知り尽くした人を唸らせたいとの思いから作り上げた干物の最高到達点『四代目弥平 真打』と骨まで食べられる干物の缶詰を出展します。

四代目弥平 金目鯛の干物缶詰

ありそうで意外となかった「干物の缶詰」。新鮮な海の幸に恵まれた静岡県沼津市で、匠の技によって仕上げられた良質な干物を独自製法で骨まで美味しく食べられるように缶詰にしました。中身は新鮮なまま加工した国産金目鯛の干物。火を通してあるので焼く手間や臭い、グリルの後片付けも不要です。開けたらすぐにそのまま骨までお召し上がりいただけます。 また、常温で長期保存できるため、保存食やストック用にも最適です。

【商品の分類】 缶詰/水産缶詰
【内容量】 40g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から1095日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品を扱う通販
【希望小売価格】 880円(税抜)

四代目弥平 鯵の干物缶詰

ありそうであまりなかった「干物の缶詰」。 新鮮な海の幸に恵まれた静岡県沼津市で、職人が丁寧に仕上げた良質な干物を、独自の製法で”骨まで美味しく食べられる”缶詰にしました。 国産の真あじを新鮮なままたっぷり使用。火も通してあるので焼く手間や臭いを気にする必要がなく、グリルの片付けも不要です。 頭から尻尾まで骨ごとまるごと食べられるのも魅力。さらに常温で長期保存ができるため、日常の食卓はもちろん、非常食や保存食としても大変便利です。

【商品の分類】 缶詰/水産缶詰
【内容量】 40g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から1095日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品を扱う通販
【希望小売価格】 695円(税抜)