佐賀県 株式会社萬坊 担当銀行:佐賀銀行

弊社は、1983年に日本初の海に浮かぶレストラン「萬坊」を建造し、飲食店営業を開始いたしました。建物の見た目のインパクトや非日常感に加え、海のいけすから直接厨房へ運び込まれる新鮮ないかの活き造りを求めて、毎年全国から多くのお客様にご来店いただいています。また、弊社を代表する商品である「いかしゅうまい」は、弊社が発祥で幅広い世代の方々から支持を受け、今や、全国で愛される呼子の名物となりました。

業務用いかげそしゅうまい

いかのゲソをたっぷりと使用しており、コリコリとした歯ごたえといかの濃厚な旨味が特徴。いかの上身を使用した「いかしゅうまい」と比べ、グッと粒単価を下げることができました。味がしっかり付いているので、冷めてもいかのコリコリ食感や旨みを感じることが出来ます。

【商品の分類】 惣菜・メニュー/和風惣菜・メニュー
【内容量】 15個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー その他小売 業務用卸 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング
【希望小売価格】 オープン価格

トリュフ香るいかしゅうまい

芳醇な香りの「トリュフ」と上品な旨味の「いか」のコラボレーション。トリュフの豊かな香りがいかの旨味を引き立てます。少しリッチな大人のいかしゅうまいです。

【商品の分類】 練り製品/その他練り製品
【内容量】 6個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング
【希望小売価格】 550円(税抜)

いかげそしゅうまい

いかのげそをたっぷりと使用しており、コリコリとした歯ごたえといかの濃厚な旨味が特徴。気軽にご自宅でも召し上がれるようにパッケージも簡易包装とし、価格も抑えた商品です。

【商品の分類】 練り製品/その他練り製品
【内容量】 6個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング
【希望小売価格】 480円(税抜)

いかしゅうまい小まる

いかの上身だけを贅沢に使用し、甘みたっぷりの玉ねぎ、鶏の卵、海塩を練り込んで丁寧に作りました。お子さまや高齢の方もお召し上がりやすい一口サイズのいかしゅうまいです。

【商品の分類】 練り製品/その他練り製品
【内容量】 8個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング
【希望小売価格】 1,300円(税抜)

いかしゅうまい大まる

いかの上身だけを贅沢に使用し、甘みたっぷりの玉ねぎ、鶏の卵、海塩を練り込んで丁寧に作りました。ふんわりプリプリの食感がクセになる美味しさです。

【商品の分類】 練り製品/その他練り製品
【内容量】 8個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング
【希望小売価格】 1,300円(税抜)