B-084 香川県 株式会社ちきりや 担当銀行:百十四銀行

「おいしさで幸せのひとときを」 私たち株式会社ちきりやは洋菓子・パンの製造販売とカフェ事業を通じ、「日常の中の幸せなひととき」をお届けできることを目指しています。これまで1948年創業の老舗「春風堂」と2001年にスタートした「ラ・ファミーユ」ブランドを中心に伝統を守りつつ革新を続けてきました。地元の素材を活かした商品づくりとインターネットでの通信販売を通し、地域の活性化と情報発信にも積極的に取り組んでいます。今後は地元素材のブランディングを含む新規事業も計画しております。

賞味期限30日「和三盆プリン」

生クリームがたっぷり入ったとろける食感のなめらかプリンを、和三盆の上品な味わいに仕上げました。牛乳、クリーム、砂糖、卵とシンプルな材料だけでお作りした本格プリンでありながら、賞味期限30日を実現しました。販売期限を長くとることができ販売期限切れのリスクを軽減できます。さつまいも、抹茶など、様々なフレーバーの商品展開も可能。

【商品の分類】 菓子/半生菓子
【内容量】 1個
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から30日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸(国内)
【希望小売価格】 オープン価格

瀬戸内レモンケーキ(バラ)

瀬戸内レモンを使用し焼き上げたさわやかな風味としっとりした食感の焼菓子です。瀬戸内の特産物として認知度の高まっているレモンを使用し、果汁だけでなくピール(外皮)も生地に配合することで、しっかりと瀬戸内レモンの風味を感じることのできる商品となっています。2013年かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞商品です。

【商品の分類】 菓子/半生菓子
【内容量】 60g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から42日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 270円(税抜)

瀬戸内レモンケーキ(4個入)

瀬戸内レモンを使用し焼き上げたさわやかな風味としっとりした食感の焼菓子です。瀬戸内の特産物として認知度の高まっているレモンを使用し、果汁だけでなくピール(外皮)も生地に配合することで、しっかりと瀬戸内レモンの風味を感じることのできる商品となっています。2013年かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞商品です。

【商品の分類】 菓子/半生菓子
【内容量】 4個
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から42日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 1,200円(税抜)