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焼豚を作り続けて30年、鹿児島県産の豚肉にこだわった食肉加工メーカーになります。 鹿児島県産の豚モモ肉を使用し、南九州特有の甘味のある醤油を使った秘伝のタレに3日間漬け込みます。程よく熟成したタイミングで、直火焼のロースターで3時間じっくり焼き上げることで余分な脂が落ち、冷えてもしっとり柔らかな食感の、こだわりの逸品が仕上がります。
焼豚を作り続けて30年、鹿児島県産の豚肉にこだわった食肉加工メーカーになります。 鹿児島県産の豚モモ肉を使用し、南九州特有の甘味のある醤油を使った秘伝のタレに3日間漬け込みます。程よく熟成したタイミングで、直火焼のロースターで3時間じっくり焼き上げることで余分な脂が落ち、冷えてもしっとり柔らかな食感の、こだわりの逸品が仕上がります。
鹿児島県産の豚モモ肉を使用し、南九州特有の甘味のある醤油を使用した秘伝のタレに3日間漬け込み、直火焼のロースターで3時間程じっくり焼き上げることで余分な脂が落ち、冷えてもしっとり柔らかな素材の味をしっかりと感じられる逸品です。 封を開けてそのまま食べられますが、焼きめしやラーメン、サラダ等に入れることで、上質な一品になります。
| 【商品の分類】 加工肉類/焼き豚 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から30日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |