京都美山産のさつまいもを細切りにして香ばしく揚げました。フレーバーも「プレーン、美山山椒、黒胡椒、京七味、抹茶塩」と用意しております。京都らしいフレーバーで手土産にもぴったりです。一般的な芋けんぴと異なり塩気があって香ばしいためおつまみにもなります。

たっぷりの卵黄とバターで濃厚に仕上げたスイートポテトです。一般的なスイートポテトと異なり、焼き芋をベースに作っておりますので、自然な甘みと焼き芋本来のねっとり感が特徴です。京都芋屋芋と野菜では人気NO1商品です。OEMも承りますのでご相談下さい。

当店の甘い焼き芋を1㎜メッシュのペースト機に通した驚くほど滑らかで濃厚な焼き芋ペーストです。弊社の運営する「京都芋屋芋と野菜」とのコラボとしてもご利用いただけ、通常の焼き芋ペーストを使用するより高単価の商品で最終的に販売もできると思われます。加糖作業もご相談下さい。

長期熟成されたさつまいもをじっくりと3時間焼き上げ、蜜たっぷりにねっとり甘い焼き芋に仕上げました。皮を焦がさずじっくりとスチコンで焼き上げることで、皮まで美味しく食べていただけます。

糖度の高い紅はるかを焼き芋にしてから丁寧にペースト化し、20％の加糖で自然な甘みを引き出しました。焼き芋ならではの香ばしさとなめらかな舌触りが特徴で、きんとんとしてそのまま成形できる扱いやすい素材です。