妙高山湧水仕込み
お餅の約42%は水分でできています。弊社では、洗米・浸漬水に新潟県妙高山麓の天然水を使用し無添加杵つき製法で製造しております。
水と米、素材の旨さを引き出した伝統の味をお届けします。
- 企業名
- 株式会社 和鑠
- 住 所
- 〒9492322
新潟県 上越市中郷区岡沢1312-1
- 代 表
- 原啓祐
- お問合せ
- TEL : 0255-74-4199/FAX : 0255-74-4180
E-mail : takeda@e-omochi.com
担当者 : 武田芳幸
- URL
- http://www.e-omochi.com/