和漢　しいたけ茶 – おすすめ商品紹介


出展社名	株式会社　マン・ネン
本社所在地	〒501-0417 岐阜県本巣市屋井133番地
消費者のターゲット	40代からの男女
保存温度帯	常温
商品の特徴	創業よりしいたけ茶は、飲んでも美味しく、お調理の隠し味（お出汁）などにもご利用いただいております。椎茸の素材を活かし、尚且つ和漢素材を取り入れることで、体を優しく癒してくれるしいたけ茶を作りました。国産椎茸エキスパウダーに、天塩、高麗人参、冬虫夏草、生姜、花椒を配合し美味しく仕上げました。五性（体を温めたり、冷やす性質）で、高麗人参、冬虫夏草、生姜、花椒は体を温める性質を持っています。“病は冷えから”と薬膳の考えの中にはあります。四季を通して冷えに気をつけた食生活を心掛けたいです。
利用方法	食品の素材を活かすこと！素材のうまみに和漢素材を融合させ美味しくいただく事を主に考えて、添加物・化学調味料をまず無くし、自然に近い食品の状態をキープしつつそこに和漢素材をプラスします。和漢素材も食品として利用できるものを選び、主になる食材との相性を調べてブレンドします。そうして出来上がった商品が“和漢しいたけ茶”です。
会社HP	http://www.k-mannen.co.jp/sub.page.kaisya.html