金の献上　信長のえびしょっぱい小

出展社名	ヴィラジュニシムラ
本社所在地	〒527-0033 滋賀県東近江市東沖野3丁目10-31
商品の特徴	滋賀県のメーカーですが、東海地区に進出するにあたり、えびフライが有名でしたので、えびを使った商品にする事に決めましたが、以前エビフライパイを製造して販売しましたが反響が乏しく、インパクトのある商品を作ろう！と開発したのが、えび＋塩のえびしょっぱいでした。上郷SA様ご協力の下、試食販売を繰り返して、お客様の生の声を聞いたり反応を見て、えびの風味、塩の量、焼き加減を改良して、現在のえびしょっぱいに至っています。もちろん、海産物、農産品を使っておりますので、採れた時期により性質が若干変わりますので、配合を微調整して製造しております。今では、甘いけどしょっぱい！えびしょっぱいのフレーズで認知されてきています。
消費者のターゲット	ビジネスマン、中高年齢層
保存温度帯	常温
利用方法	８枚（袋）、１２枚（箱）、２０枚（箱）、４０枚（箱）の種類があり、枚数が少ないものは、自家需要が多く、枚数が多いものは、贈答品に使用して頂いております。名古屋駅では、ビジネスマンの購入者が多く、仏事でのまとめ買いも頂いております。