滋賀県|滋賀銀行

【メッセージ】

滋賀県・琵琶湖のほとりにある自然豊かな環境で、長年にわたり育んできた技と心で、こだわりの商品を作り続けています。
鮮度を見極め、伝統の味付けで炊きあげる佃煮や、現代の食文化に応えるおそうざいを製造しております。
特に、琵琶湖で獲れた小鮎をじっくりと煮込み、滋賀県産の山椒を入れて風味豊かに仕上げた「木の芽入小鮎醤油煮」は立地をいかした名産品です。また弊社は、日本海で水揚げされた「鯖」を京都へ運んだとされる歴史的な「鯖街道」に面した町にあることから生まれた「鯖の煮付け」もご好評の一品となっております。

    

出展社名琵琶水産有限会社
本社所在地〒520-1623
滋賀県高島市今津町浜分612-4
商品の特徴脂ののった鯖を、骨までやわらかくなるようにじっくりと炊きあげ、食べやすく仕上げております。生姜を入れて臭みを取り、独自の調味料配合と製法で旨みを引き出した鯖の煮付けです。
<栄養成分・100gあたり>
エネルギー 317Kcal/タンパク質 15.5g/脂質 23.4g/炭水化物/11.2g
ナトリウム 870mg/食塩相当量 2.2g/カルシウム量 170mg 
利用方法 封を切り、耐熱用の器にのせ、適量の煮汁をかけてラップをしてから電子レンジで(500Wの場合)1分程度温めてください。温めてから、野菜などを盛りつければ便利な食卓の一品になります。また、適当な大きさにカットして、お子様のお弁当などにもお使いいただけます。 
保存温度帯冷蔵
消費者のターゲットとくにお子様・高齢者

商品の特徴

  • ギフト
  • ディリー使い
  • 季節感
  • 簡単調理
  • 健康
  • 珍しい
  • 高級感
  • お手頃

商談希望業種

  • スーパー
  • デパート
  • コンビニエンスストア
  • 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
  • 生協
  • 食品を扱う通販
  • 食品関連のその他小売
  • 外食
  • ホテル・ブライダル
  • 給食
  • 総菜・弁当 ・中食
  • 食品加工
  • 食品製造
  • 食品商社・食品卸売
  • 食材宅配
  • その他

販売先実績

  • スーパー
  • デパート
  • コンビニエンスストア
  • 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含)
  • 生協
  • 食品を扱う通販
  • 食品関連のその他小売
  • 外食
  • ホテル・ブライダル
  • 給食
  • 総菜・弁当 ・中食
  • 食品加工
  • 食品製造
  • 食品商社・食品卸売(国内)
  • 食品商社・食品卸売(海外)
  • 食材宅配
  • その他